Toast Foie Gras “Boudin Noir”
Toast Foie Gras, bloedworst en appel
Ingredienten (2 personen):
2 stukken foie gras
1 bloedworst
1/2 (Jonagold) appel
2 sneden brood
Boter
Zout
Bereiding:
Toast het brood goudbruin en krokant in een pan met wat boter.
Bak de gezouten stukjes appel.
Bak de gezouten stukjes appel.
Bak de in schijfjes gesneden bloedworst.
Bak de foie gras heel kort.
Dien op.
